Mustapha Gaouar (portraits)
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Mustapha Gaouar à l’âge de 22 ans, en 1949, à Tlemcen, juste avant son mariage avec Chérifa.
Mustapha Gaouar reçoit un journaliste avec son fils Farid, dans son bureau, 37 rue Beni-Amar, en 2002 à Casablanca. Très vite, il s’enthousiasme en racontant l’histoire des cafés Gaouar…
Mustapha Gaouar reçoit un journaliste avec son fils Farid, dans son bureau, 37 rue Beni-Amar, en 2002 à Casablanca. Très vite, il s’enthousiasme en racontant l’histoire des cafés Gaouar…
Mustapha Gaouar reçoit un journaliste avec son fils Farid, dans son bureau, 37 rue Beni-Amar, en 2002 à Casablanca. Très vite, il s’enthousiasme en racontant l’histoire des cafés Gaouar…
Mustapha Gaouar… pensif, à l’issue de sa rencontre avec un journaliste, dans son bureau, 37 rue Beni-Amar, en 2002 à Casablanca.
Mustapha Gaouar lors d’une compétition de bridge, dont il fut à plusieurs reprises champion du Maroc. Parmi ses partenaires, le célèbre Omar Charif.
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Les sites de l’IMG
SE ESTABLECERA FUNDACIÓN ARGELINA PARA PRODUCCIÓN DE CAFÉ
Enseignement
Les 9 Sciences du Café
- GÉNÉTIQUE : le café a sa carte
- AGRONOMIE : l’une des priorités de l’Institut Mustapha Gaouar
- BOTANIQUE : mieux connaître les caféiers cultivables
- PHYSIQUE : les caractéristiques d’un « produit naturel »
- CHIMIE : le café, boisson psychoactive
- BIOCHIMIE : des vertus reconnues médicalement
- BIOLOGIE
- PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE : l’IMG pour une meilleure compréhension
- TECHNOLOGIE