Le transfert du savoir-faire
Outre l’enseignement des "9 Sciences du Café", et l’installation de fermes-ateliers en divers lieux euro-méditerranéens, L’Institut Musapha Gaouar - L’Excellence du Café a pour ambition de développer plusieurs projts relevant du transfert de savoir-faire.
Ces projets sont :
1 - Construire en Chine un parc industriel international de café, 1km² en réalisant un chaîne de production en café soluble de 100 000 tonnes par an et de café torréfié de 10 000 tonnes par an, et aussi des chaînes de fabrication de 500 000 tonnes d’extrait du lait, et de 600 000 tonnes de sucre.
2. Construire le centre international de commerce, le plus grand de l’Asie et le 3ème plus grand du monde du café.
3. Construire une ville de café (ville de Luximiang) de 4km² dans 3-5 ans.
4. Aider la construction de la route touristique de la ville de Luximang comme une ville de vacance, de plaisir et de l’industrie agricole.
Dans cette rubrique
- Les 9 Sciences du Café
- Le transfert du savoir-faire
- La Recherche et Développement
- Aspects de l’histoire économique du Café,
un mémoire du Dr Mounir Gaouar (extraits) - Développer l’agriculture et le café en Algérie
- Industrie de la Torréfaction du café : Deux Algériens honorés en Allemagne
- SE ESTABLECERA FUNDACIÓN ARGELINA PARA PRODUCCIÓN DE CAFÉ
L'événement
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Paris La Défense
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Diaporama
Les sites de l’IMG
SE ESTABLECERA FUNDACIÓN ARGELINA PARA PRODUCCIÓN DE CAFÉ
Enseignement
Les 9 Sciences du Café
- GÉNÉTIQUE : le café a sa carte
- AGRONOMIE : l’une des priorités de l’Institut Mustapha Gaouar
- BOTANIQUE : mieux connaître les caféiers cultivables
- PHYSIQUE : les caractéristiques d’un « produit naturel »
- CHIMIE : le café, boisson psychoactive
- BIOCHIMIE : des vertus reconnues médicalement
- BIOLOGIE
- PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE : l’IMG pour une meilleure compréhension
- TECHNOLOGIE